9月2日(土)境港の水産加工大賞

境港産の水産加工品を集めた「みんなで選ぶ境港の水産加工大賞」が2日に開かれ、訪れた人たちが意中の商品に投票しました。

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 この取り組みは、水産加工品の良さを多くの人に知ってもらい、地域発のブランド化を目指そうと境港市や仲買業者で作る実行委員会が毎年行っています。今年は境港市内の10社が、「ノドグロのから揚げ」や「モサエビの開き」、それに「銀ダラの西京漬け」など、加工品10点と、商品化を目指して開発中の チャレンジ商品2品を出展しました。投票の結果、今年の水産加工大賞は北陽冷蔵の「境港のかにじゃがもちチーズイン」が選ばれました。


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